بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
طريقة عمل صدر دجاج محشي خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري صدور الدجاج المحشية لشخصين بنكهة مميزة ولذيذة خلال 45 دقيقة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء الزبدة مع الشبت، الملح والفلفل الاسود.
-
2
إدهني المزيج على شرائح الدجاج ثمّ ضعي قطعة من الجبن في الوسك ولفّيها.
-
3
ثبتي الرول بواسطة عيدان خشبية صغيرة الحجم.
-
4
غمّسي قطع الدجاج بالبيض المخفوق من كل الجهات.
-
5
أخلطي في وعاء البقسماط مع جبن البارميزان.
-
6
غمّسي الدجاج بمزيج البقسماط حتى يتغطّى من كل الجهات.
-
7
ضعي قطع الدجاج في صينية فرن مغلّفة بورق قصدير واشويها في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لحوالى 35 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن، تخلّصي من العيدان الخشبية ثمّ قطّعيها الى شرائح وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
