الرئيسية » وصفات » طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية

طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية

Name: طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: جاهزة 1 عجينة بيتزا; 2 طماطم; ملعقة كبيرة زيت زيتون; نصف ملعقة صغيرة ملح; جاف ملعقة كبيرة ريحان; ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود; مقطّعة إلى أنصاف نصف كوب طماطم كرزية; 10 أوراق ريحان; مبشور ربع كوب جبن موزاريلا; مبشور ربع كوب جبن بارميزان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية الاصلية مثل المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة خطوة بخطوة حتى تتقني تحضير هذا الطبق التقليدي

سوسو3

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قشّري الطماطم وضعيها في محضر الطعام.
2

أضيفي زيت الزيتون، الملح، الريحان الجاف والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى يتجانس.
3

إفردي عجينة البيتزا داخل صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون.
4

إدهني الصلصة على العجينة. أضيفي الطماطم الكرزية، جبن الموزاريلا وجبن البارميزان. أدخلي لصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ10-15 دقيقة حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن.
5

أخرجي الصينية من الفرن. زيّني البيتزا بالريحان وقدّميها. ألف صحة!