بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
طريقة عمل صمون كهربائي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل صمون كهربائي. جربي هذه الوصفة وقدميها لاطفالك على وجبة الفطور. خطوة بخطوة طبّقي الطريقة ولا اسهل.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والحليب واخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الزيت وافركي الخليط بواسطة يديك حتى تتجانس المكونات.
-
3
أسكبي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
أتركي العجينة جانباً مدة 10 دقائق لترتاح.
-
5
قطعي العجينة الى أجزاء متوسطة الحجم، وشكليها على شكل أسطواني وأتركيها جانباً في صينية فرن مدة 3 الى 4 ساعات حتى يتضاعف حجمها.
-
6
ادهني وجه العجينة بالقليل من الزيت وأدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ليتحمّر الخبز.ارفعي الصينية من الفرن وقدّمي الصمون على سفرتك.
وصفات ذات صلة
