طريقة عمل صوص الكراميل للتورتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي السكر على نار هادئة. أتركيه حتى يذوب تماماً.

• 2

  أضيفي الزبدة وقلبي الخليط حتى تذوب الزبدة.

• 3

  أسكبي الحليب واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.

• 4

  ذوّبي النشاء في ملعقتان كبيرتان من الحليب على البارد.

• 5

  أسكبي الخليط على الكراميل واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.

• 6

  أسكبي الكراميل في وعاء وغطيه. أدخليه الى الثلاجة حتى يبرد قبل استخدامه. بعد تحضير الكيك طبقي هذه النصائح عن افكار لتزيين الكيك.

وصفات ذات صلة