أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل صينية الكنافة

طريقة عمل صينية الكنافة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي القشطة وأضيفي نصف كمية الحليب وحركي حتى تتجانس المكونات.
2- في كوب، ذوبي النشاء مع الكمية المتبقية من الحليب ثم أسكبيه فوق القشطة.
3- أضيفي السكر وحركي من جديد. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يغلي المزيج ويكثف.
4- في وعاء، ضعي عجينة الكنافة، أضيفي إليها السكر البودرة وافركي العجينة بواسطة يديك.
5- في صينية فرن مدهونة بالسمن، افردي نصف كمية عجينة الكنافة لتشكيل الطبقة الأولى واضغطي عليها بواسطة اصابعك حتى تصبح مسطحة.
6- ادهني وجه العجينة بالسمن ثم وزعي القشطة فوقها.
7- افردي الكمية المتبقية من عجينة الكنافة، واضغطي عليها حتى تصبح مسطحة ثم ادهنيها بالسمن.
8- حمي الفرن على حرارة 180 درجة، أدخلي الصينية الى الفرن حتى تتحمر.
9- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها القطر البارد مباشرةً.
10- زيني الوجه بالفستق الحلبي ثم قدمي الحلى على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟