طريقة عمل ضلع الخروف بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل ضلع الخروف بالفرن من موقع اطيب طبخة. شاركي عائلتك الذ اطباق اللحوم وحضري لهم ضلع خروف مع البهارات والمطيبات المختلفة، وصفة شهية وغنية.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أحدثي بواسطة سكين فتحات عميقة في ضلع الخروف من الجهتين.

  • 2

    احشي الضلع بالثوم، اكليل الجبل، الفليفلة الحمراء والكرافس.

  • 3

    في وعاء صغير، ضعي الفلفل الأسود، الشومر وعود القرفة. اطحني المكونات بواسطة مدقّة الثوم.

  • 4

    أضيفي البابريكا والملح الخشن، أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي الضلع في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

  • 6

    ادهني الضلع بخليط البهارات من الجهتين حتى يتغلف تماماً.

  • 7

    افركي الضلع بالزيت وغلفي الصينية بورقة زبدة وورقة قصدير.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ساعتين حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية