بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقةزوري موقعنا اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل ضلع الدجاج. حضري اضلاع الدجاج مع تتبيلة البهارات والزبادي والثوم، حمّريها في الفرن ثم قدميها على سفرتك الغنية لضيوفك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبادي، الثوم، الزيت، عصير الليمون الحامض، الكاتشاب، معجون الطماطم، صلصة الصويا والباربكيو. زيدي البهارات واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أسكبي التتبيلة على الدجاج،وافركيه بواسطة يديك.
غطي الدجاج وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعتين حتى يتشرب التتبيلة.
ضعي الدجاج المتبل في صينية فرن، وأدخليه الى فرن محمى على حرارة 200 درجة حتى يتحمر.
ارفعي الصينية من الفرن وقدمي الطبق على سفرتك الى جانب البطاطس.