أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل طاجن البامية باللحمة الضانى

طريقة عمل طاجن البامية باللحمة الضانى

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، المرق، الهيل، الفلفل الأسود الصحيح، ورق الغار،الكرفس والملح. أتركي القدر على النار حتى الغليان.
3- أضيفي اللحم وخفّفي النار. أتركي القدر على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
4- في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الزبدة والزيت واتركي المزيج حتى يذوب الزبدة.
5- أضيفي الثوم والبامية. قلّبي لـ3 دقائق. زيدي البصل والفلفل الحار وقلّبي لـ5 دقائق.
6- زيدي الطماطم المهروسة. حرّكي المزيج حتى الغليان، ثمّ خفّفي النار. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. أتركي القدر على النار لـ15 دقيقة.
7- أضيفي اللحم وكوباً من المرق. حرّكي لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.
8- ضعي مزيج اللحم والبامية في طاجن فخار وأدخليه إلى الفرن لـ40 دقيقة.
9- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟