طريقة عمل طاجن الجمبري بالوايت صوص

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل طاجن الجمبري بالوايت صوص تعلموها خطوة بخطوة وزينوا بها سفرة العزومات الخاصة والأعياد لتبهروا ضيوفكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة نحمي الزيت ونذوب الزبدة على نار متوسطة.

  • 2

    نضيف الجمبري ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 3

    نضيف الثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل.

  • 4

    نضيف الليمون المبشور ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف البهارات ونقلب.

  • 5

    نضيف الفلفل الملوّن ونستمر في التقليب حتى ينضج.

  • 6

    لتحضير الوايت صوص، نذوب الزبدة على نار متوسطة ونضيف الدقيق. نقلب حتى يمتزج الخليط.

  • 7

    نسكب الحليب، الملح والفلفل الاسود. نستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط.

  • 8

    نسكب نصف كمية الوايت صوص في طاجن ثم نضع خليط الجمبري وأخيراً الكمية المتبقية من الصوص.

  • 9

    نوزع على الوجه جبن الموزاريلا وندخل الطاجن الى الفرن لتحمير الوجه.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية