المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقة
طريقة عمل طرشي القرنبيط
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1 -في وعاء، ضعي القرنبيط، الجزر، الفلفل الحار والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
ضعي الخضار في برطمان كبير.
-
3
في وعاء، ضعي الماء، الملح والخلّ الأبيض.
-
4
حركي الخليط جيدا حتى يذوب الملح تماما.
-
5
أغمري الخضار في البرطمان بخليط الماء والملح.
-
6
أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة أسبوع قبل استهلاكه. احفظي ماء المخلل بعد الانتهاء من استهلاك البرطمان وتعرفي على استعمالات ماء الخلل.
وصفات ذات صلة
