طريقة عمل فراخ كنتاكي الأصلية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل فراخ كنتاكي الأصلية. جربي هذه الوصفة لتحضير فراخ الكنتاكي على اصولها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب الصوص.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الحليب، البيض، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود والملح. اخفقي المكونات حتى تمتزج.

  • 2

    ضعي الفراخ في الخليط وأتركيها منقوعة مدة 20 دقيقة.

  • 3

    في وعاء اخر، ضعي الدقيق، الكمية المتبقية من الملح والفلفل الاسود، بودرة ثوم والبابريكا. قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    ارفعي كل حبة فراخ من التتبيلة. غمسيها بمزيج الدقيق حتى تتغلف تماما ثم أعيديها الى خليط الحليب وأخيرا غمسيها بخليط الدقيق مرة أخرى لتشكيل طبقة سميكة.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت على نار قوية وضعي الفراخ في الزيت.

  • 6

    غطي القدر وأتركيها حتى تنضج وتتحمر مع تقليبها من وقت الى اخر.

  • 7

    صفي الفراخ من الزيت وقدميها على سفرتك. طبقي هذه الحيلة التي تساعد على منع التغليفة المقرمشة من السقوط في الزيت اثناء القلي.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية