طريقة عمل فول قلابة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الفلفل الحار والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض. قلّبي المكونات واتركي المزيج على النار حتى تنضج المكونات.

• 4

  أهرسي الفول المدمس في وعاء وأضيفيه إلى الخليط السابق. قلّبي المكونات لـ5 دقائق.

• 5

  أسكبي فول القلابة في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة