بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ذوبي السمن على نار متوسطة.
-
2
ضعي اللحم وقلبيه على النار حتى يتبدل لونه.
-
3
أضيفي البصل وقلبيه مع اللحم حتى يذبل.
-
4
أسكبي الماء وأتركي القدر على النار حتى تغلي الماء.
-
5
في قدر اخر، اقلي البطاطس بالزيت. صفي البطاطس من الزيت وأضيفيها على خليط اللحم.
-
6
أضيفي الطماطم، الفليفلة، ورق الغار، الملح والبهار الحلو.
-
7
حركي المكونات حتى تتجانس. غطي كباب الحلة بالبطاطس وأتركيها تغلي على النار حتى تنضج.
-
8
اسكبي كباب الحلة في طبق وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
