حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم
تعرفوا معنا على طريقة عمل طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم. طبق رئيسي غني ولذيذ والأهم أنه سهل التحضير جربوه على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّب حتى ينضج نصف نضوج.
-
2
نرفع اللحم من القدر ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يتحمر لونه.
-
3
نعيد اللحم إلى المقلاة ثمّ نغمر الخليط بالماء ونضيف ورق الغار،عيدان القرفة والهيل الحب.
-
4
نزيد الجزر والبطاطس ثمّ نغطي القدر ونترك الخليط على النار لمدة 50 دقيقة.
-
5
ننكه بالفلفل الأسود، الملح، الكزبرة اليابسة والبابريكا. نترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق ثمّ نقدّمه.
وصفات ذات صلة
