لحم مظبي حضرمي
المظبي على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل كباب الدجاج مثل المطاعم
تفقدوا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل كباب الدجاج مثل المطاعم. جهزوا كباب الدجاج على أصوله بأطيب طعم وقدموه كطبق رئيسي على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع صدر الدجاج ونفرمه فرماً ناعماً.
-
2
نفرغ صدر الدجاج المطحون في وعاء ونضيف له البقدونس، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار، الفلفل الاسود والملح.
-
3
نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى يتجانس الخليط.
-
4
نضيف السمن ونستمر بالعجن حتى يتشرب الخليط السمن.
-
5
نشكل الكباب في اسياخ الشوي ونشويها على الفحم مع تقليبها من الجهتين حتى ينضج تماماً.
وصفات ذات صلة
