طريقة عمل كباب عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الى محبات الكباب يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كباب عراقي. جربي هذه الوصفة اللذيذة والمحضرة بمكونات طبيعية. حضريها واشويها على الفحم ثم قدميها ساخنة لضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي البصل المقطع والكرافس وافرميهما حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 2

    صفي خليط البصل والكرافس في مصفاة واعصريه بواسطة يديك لتتخلّصي من أكب قدر من السوائل ثم ضعيه في وعاء. زيدي اللحم وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الاسود ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    غطّي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 5

    بللي يديك بالقليل من الماء ثم شكلي اللحم المتبل على شكل اصابع حول اسياخ الشوي واشويها على الفحم.

  • 6

    اتركيه حتى تنضج ثم قدميها على سفرتك ساخنةً.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية