طريقة عمل كبسة الحمام

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كبسة الحمام. وصفة مميزة تناسب سفر العزومات حضروها بخطوات سهلة على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر عميق على النار، نضع ربع كوب من الزيت النباتي ثم نضيف نصف كمية البصل.

  • 2

    نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلبه مع البصل.

  • 3

    نضيف الحمام ونقلبه مع المكونات حتى يتحمر.

  • 4

    نغمر المكونات بالماء ثم نضيف ورق الغار، الهال والقرفة.

  • 5

    ننكه بالسبع بهارات ثم نضيف مكعب المرق ونطهي الحمام حتى ينضج.

  • 6

    نرفع الحمام من المرق ونتركه جانباً، نضيف الأرز بعد تصفيته ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج.

  • 7

    في مقلاة على النار نضع ربع كوب من الزيت ثم نضيف الكمية المتبقية من البصل ونقلبه حتى يذبل ويتحمر.

  • 8

    في مقلاة أخرى نضع الكمية المتبقية من الزيت ثم نضيف الحمام ونقلبه ليتحمر جيداً.

  • 9

    في طبق التقديم نسكب الأرز ثم نوزع الحمام وأخيراً نضع البصل ونقدم كبسة الحمام وألف صحة.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية