طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة. غالبا ما نتجنب عمل الكبسة لانها تتطلب العديد من الخطوات لذلك نقدم لك طريقة عمل الكبسة بخطوات سهلة وبسيطة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي وأضيفي ورق الغار، القرفة، اللومي والبصل.
-
2
قلبي المكونات حتى يذبل البصل ثم نكهي بالملح وبهارات الكبسة.
-
3
أضيفي الدجاج ، معجون الطماطم، الطماطم والثوم وقلبي لحوالى 5 دقائق.
-
4
أغمري المكونات بالماء ثم غطي القدر واتركيه لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
5
أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في صينية فرن ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى من الجهة العلوية حتى يتحمر الدجاج.
-
6
أضيفي الأرز على القدر ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
-
7
أسكبي الكبسة في طبق التقديم ثم زيدي الدجاج وقدمي الكبسة مباشرةً على سفرتك. إتبعي هذه النصائح لتحضير الكبسة!
وصفات ذات صلة
