طريقة عمل كفتة الفراخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفرم الدجاج الى اجزاء صغيرة ونضعها في وعاء.

• 2

  نضيف الى الدجاج البصل المفروم، الفلفل الأسود، القرفة، البقسماط والبابريكا ونخلط بشكل جيد.

• 3

  نشكل من المزيج المحضر أصابع نغمسها بالدقيق ثم بالبيض.

• 4

  نقلي كفتة الدجاج المحضرة بالزيت الغزير.

وصفات ذات صلة