حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة عمل كفتة اللحم بالبرغل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة عمل كفتة اللحم بالبرغل. من المشاوي الشهيرة والشهية الطعم من المطبخ اللبناني في خطوات سهلة جداً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع البرغل في وعاء ونسكب عليه ماء ساخناً حتى يغطيه، نتركه لمدة 15 دقيقة حتى يمتص الماء.
-
2
نصفي باقي الماء الموجود في البرغل، ونضيف باقي المكونات ونعجنها بيدنا جيداً حتى يصبح القوام متجانساً.
-
3
نشكل الكفتة على الأسياخ وندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق.
-
4
نحضر فحم الشواء ونشعله وعندما يصبح جاهزاً نشوي الكفتة على النار لمدة 5 دقائق على كل جهة أو حتى تنضج.
-
5
نقدم الكفتة ساخنة مع كلّ أنواع المقبلات التي نحبها.
وصفات ذات صلة
