طريقة عمل كفتة اللحم بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل كفتة اللحم بالبرغل. من المشاوي الشهيرة والشهية الطعم من المطبخ اللبناني في خطوات سهلة جداً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع البرغل في وعاء ونسكب عليه ماء ساخناً حتى يغطيه، نتركه لمدة 15 دقيقة حتى يمتص الماء.

  • 2

    نصفي باقي الماء الموجود في البرغل، ونضيف باقي المكونات ونعجنها بيدنا جيداً حتى يصبح القوام متجانساً.

  • 3

    نشكل الكفتة على الأسياخ وندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق.

  • 4

    نحضر فحم الشواء ونشعله وعندما يصبح جاهزاً نشوي الكفتة على النار لمدة 5 دقائق على كل جهة أو حتى تنضج.

  • 5

    نقدم الكفتة ساخنة مع كلّ أنواع المقبلات التي نحبها.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية