أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل لانشون اللحمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مفرمة اللحم، ضعي الزيت، الدقيق، الجبن ومكعبات المرق. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيفي البيض، البابريكان الثوم البودرة، بودرة البصل، القرفة، الزنجبيل، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات مجدداً حتى تتداخل.
3- أضيفي اللحم المفروم تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- ضعي مزيج اللحم في كيس مقاوم للحرارة وشكّليه بحسب الرغبة. أفرغي الكيس من أكبر كمية ممكنة من الهواء. غلّفي الكيس بورق نيلون لاصق، ثمّ غلّفيه بورق قصدير.
5- سخّني كمية وافرة من الماء في قدر على نار متوسطة. أضيفي مزيج اللحم المغلف بالقصدير واسلقيه لساعتين حتى ينضج اللحم.
6- أخرجي اللحم المغلف بالقصدير من الماء وضعيه في طبق. أتركيه جانباً حتى يبرد بالكامل. 7- عندما يبرد اللحم، أزيلي ورق القصدير وورق النيلون بعناية.
8- أخرجي مزيج اللحم من الكيس. قطّعيه وقدميه. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟