خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة. اذا كنت تبحثين عن وصفات لاطباق رئيسية جديدة ومميزة لتقديمها على سفرتك جربي هذه الوصفة الغنية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة حتى يسخن.
-
2
أضيفي البصل وقلبيه على النار حتى يذبل. اعنمدي هذه الحيلة لقلي البصل بدون ما تنتشر رائحته في البيت.
-
3
زيدي اللحم المفروم وقلبيه مع البصل حتى يتبدل لونه.
-
4
نكهي بالبهارات واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم واستمري في تقليب المكونات حتى تنضج.
-
6
في قدر اخر، على نار قوية ضعي الماء، ورق الغار، الهال ومكعب المرق. أتركي القدر على النار حتى يغلي.
-
7
في مقلاة، حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة وضعي لسان العصفور. قلبيه بالزيت حتى يتحمر.
-
8
أضيفي لسان العصفور على اللحمة المفرومة في القدر وأغمري المكونات بالمرق المحضر مسبقاً.
-
9
أتركي القدر على نار متوسطة حتى تجف السوائل وتنضج المكونات.
وصفات ذات صلة
