طريقة بسبوسة سهلة وسريعة
تشتهر في الدول العربية
10 دقيقةنقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل لقمة القاضى بالخميرة الفورية. جربوا الحلى الأشهر في العالم العربي لقمة القاضي، على طريقة موقعنا.
قدّموا لقمة القاضي مع مكسرات أو فواكه مجففة لإضافة قيمة غذائية ونكهات متوازنة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الخليجي20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
125 سعرة
في وعاء، نخلط المكونات الجافة حتى تتداخل.
نضيف الحليب تدريجيًا ونخلط حتى نحصل على عجينة مطاطية.
نغطي الوعاء ونترك العجينة مدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
نحرك العجينة ثم نسكبها في كيس حلويات.
نحمي الزيت في قدر، على نار متوسطة الى هادئة، نشكل العوامات مباشرة في الزيت.
نقلّب العوامات في الزيت مدة 10 الى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
نصفي العوامات من الزيت ثم نغمسها بالقطر البارد مدة 5 دقائق ونقدمها على سفرتنا.
قدّموا لقمة القاضي مع مكسرات أو فواكه مجففة لإضافة قيمة غذائية ونكهات متوازنة.
لقمة القاضي هي حلوى شعبية محبوبة في العديد من البلدان العربية، تتميز بقوامها الهش واللذيذ وطعمها الحلو المميز. وتقدم عادةً كمقبلات حلوة أو في المناسبات الخاصة، وتشتهر بكونها غنية بالطاقة بسبب القلي والقطر المستخدم معها، ما يجعلها خيارًا شهيًا لمن يحبون الحلويات التقليدية ذات الطابع الشرقي. إليكم تعرفوا على أفضل حلويات شعبية عربية لا يمكن مقاومتها!