طريقة عمل مدردرة بالرز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مدردرة بالرز على الطريقة اللبنانية مع موقع اطيب طبخة من خلال وصفة سهلة بمكونات اقتصادية ونباتية متوفرة في خرانة مطبخك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل والقليل من الملح. قلّبي المزيج حتى يصبح البصل ذهبيّ اللون، حوالي 20-25 دقيقة. أطفئي النار.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس وكوبين من الماء. أسلقي العدس نصف سلقة ثمّ صفّيه من المرق وضعيه في وعاء.

  • 3

    في قدر على نار هادئة، ضعي الأرز. أضيفي العدس والكمون. نكّهي بالملح. زيدي كوبين من الماء وضعي الغطاء. اطهي المزيج حتى ينضج الأرز أي حوالي 15-20 دقيقة.

  • 4

    ضعي مزيج الأرز في طبق. زيّني بالبصل المقلي.

  • 5

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية