طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. صفّيها جيداً وضعيها جانباً.

• 2

  أخفقي الماء، الحليب، الملح، الزبدة، البيض والفلفل الأبيض في وعاء. سخّني المزيج في قدر على النار.

• 3

  أضيفي مكعبي المرق وحرّكي حتى يذوبان جيداً.

• 4

  ضعي المعكرونة فوق الصلصة واخلطي جيداً.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 6

  أسكبي المعكرونة والصلصة في صينية فرن ورشّي فوقها الموزاريلا، البارميزن المبشور ثمّ البقسماط.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشقرّ قليلاً.

• 8

  قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة