البوريتو المكسيكي
طعم لا يقاوم!
15 دقيقةهل أنت من محبي أطباق المعكرونة الشهية؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج، وشاركي عائلتك بألذ طعم وسفرة غنية بالمقبلات اللذيذة من موقعنا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. صفّيها جيداً وضعيها جانباً.
أخفقي الماء، الحليب، الملح، الزبدة، البيض والفلفل الأبيض في وعاء. سخّني المزيج في قدر على النار.
أضيفي مكعبي المرق وحرّكي حتى يذوبان جيداً.
ضعي المعكرونة فوق الصلصة واخلطي جيداً.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أسكبي المعكرونة والصلصة في صينية فرن ورشّي فوقها الموزاريلا، البارميزن المبشور ثمّ البقسماط.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشقرّ قليلاً.
قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.
تعتبر الباستا من الأطباق الرئيسية المشهورة في إيطاليا، فلهذا المطبخ وطريقة مميزة في إعداد الأطباق اللذيذة مثل الأومليت الإيطالي أو حساء الغازباتشو الإيطالي.