طريقة عمل معكرونة بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، اسلقي المعكرونة بالماء المغلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة.

• 2

  في مقلاة، على نار متوسطة، حمي الزيت، أضيفي الثوم وقلبيه حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الكوسا، الفليفلة والفطر وقلبيها على النار مدة 3 دقائق.

• 4

  أضيفي الطماطم، الملح والفلفل الأسود وحركي المكونات.

• 5

  غطي المقلاة واتركيها مدة 3 دقائق على النار حتى تنضج الخضار.

• 6

  أضيفي المعكرونة والبقدونس وقلبيها مع الخضار مدة 3 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة