مفركة الكوسا بالبيض
مكوناتها في منزلكم!
10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعرفي على طريقة عمل معكرونة بالخضار. قدمي المعكرونة اللذيذة مع الخضار المشكلة، وشاركيها مع ضيوفك على سفرتك الغنية بالاطباق الشهية.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في قدر، اسلقي المعكرونة بالماء المغلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
في مقلاة، على نار متوسطة، حمي الزيت، أضيفي الثوم وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الكوسا، الفليفلة والفطر وقلبيها على النار مدة 3 دقائق.
أضيفي الطماطم، الملح والفلفل الأسود وحركي المكونات.
غطي المقلاة واتركيها مدة 3 دقائق على النار حتى تنضج الخضار.
أضيفي المعكرونة والبقدونس وقلبيها مع الخضار مدة 3 دقائق ثم قدميها على سفرتك.
