طريقة عمل مكرونة اعشاش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.

• 2

  أضيفي صلصة الطماطم والزيتون الأسود ثمّ نكّهي بالملح والسبع بهارات.

• 3

  أضيفي المعكرونة المسلوقة على الصلصة.

• 4

  قلّبي جيداً ثمّ شكّلي المزيج إلى أعشاش متساوية وضعيها في صينية.

• 5

  وزّعي قطعة من الجبن وحبة من الزيتون على الوجه.

• 6

  أنثري البقسماط ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.

• 7

  زيّني طبقك بالحبق وقدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة