طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت من محبي اطباق المطبخ الايطالي، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم. وصفة مميزة تحضر بقدر واحد لتوفر عليك عملية التنظيف.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء اللحم مع نصف كمية البصل، البيضتين، جبن البارميزان والبقسماط.

  • 2

    نكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 3

    شكّلي كرات من المزيج واتركيها جانباً.

  • 4

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها كرات اللحم حتى يتغيرلونها من كل الجهات. إرفعي كرات اللحم من القدر واتركيها جانباً.

  • 5

    ضعي البصل والثوم في القدر نفسه وقلبي حتى يتغير لونهما.

  • 6

    زيدي الطماطم، معجون الطماطم والسكر. أسكبي كوبين من الماء المغلي فوق المزيج.

  • 7

    عندما يغلي المزيج، أضيفي كرات اللحم والمعكرونة. غطّي القدر واتركي المكوّنات حتى تنضج لـ10 دقائق تقريباً مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 8

    قدمي المعكرونة مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة
بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية