الرئيسية » وصفات » طريقة عمل مكرونه فوتشيني بالبشاميل بالكريمه وقطع الدجاج

طريقة عمل مكرونه فوتشيني بالبشاميل بالكريمه وقطع الدجاج

Name: طريقة عمل مكرونه فوتشيني بالبشاميل بالكريمه وقطع الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: 500 غرام معكرونة فيتوتشيني; مقطع 300 غرام صدر دجاج; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض; بحسب الرغبة ملح; مفروم 1 بصل; مهروس 3 فصوص ثوم; ليتر كريمة; على حرارة الغرفة ملعقة كبيرة زبدة; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; طازج مفروم بحسب الرغبة ريحان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ما رأيك بان تتعرفي معنا على طريقة عمل مكرونه فوتشيني بالبشاميل بالكريمه وقطع الدجاج التي يحبها اولادك. لست بحاجة لمجهود كبير اتبعي خطواتنا البسيطة ولن تندمي.

أنطوانيت

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على النار اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم ضعيها في مصفاة.
2

في مقلاة واسعة على النار، حمي الزيت النباتي وأضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر من كل الجهات.
3

في قدر ثان على النار حمي زيت الزيتون وقلي فيه البصل والثوم ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. قلبي المكونات حتى تذبل.
4

أضيفي قطع الدجاج، الكريمة والزبدة وامزجي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى غليان المزيج.
5

أضيفي المعكرونة إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً. اتركي الخليط على نار هادئة لحولى 5 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
6

اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزينيها بالريحان.