تميس طايفي أو الخبز النظيف
شهي ولذيذ
30 دقيقة
طريقة عمل نودلز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل نودلز بالخضار الآسيوية المقرمشة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة مستوحاة من المطبخ الصيني غنية بالالوان والنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
نودلز
250 غرام
جزر
مقطّع إلى شرائح نصف كوب
بصل أخضر
مقطّع إلى شرائح نصف كوب
فاصولياء خضراء
مقطّعة إلى شرائح نصف كوب
فلفل رومي
لون أخضر مقطّع إلى شرائح نصف كوب
ملفوف
مفروم فرماً ناعماً نصف كوب
ثوم
مهروس 5 فصوص
زنجبيل طازج
، مبشور ربع كوب
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 500 غرام
صلصة صويا
كوب
زيت سمسم
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
أسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما ينضج، صفّيه من الماء وضعيه في وعاء جانباً.
-
2
في وعاء، ضعي الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأبيض والدجاج. اضيفي نصف كمية صلصة الصويا وقلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين حتى تتداخل النكهات.
-
3
سخّني مقلاة ووك على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. عندما ينضج الدجاج، إرفعيه من مقلاة الووك وضعيه في وعاء.
-
4
في مقلاة الووك نفسها، ضعي زيت السمسم ثم اضيفي الجزر، البصل الأخضر، الفاصولياء، الملفوف والفلفل الرومي. قلّبي الخضار حتى تذبل.
-
5
أضيفي النودلز والكمية المتبقية من صلصة الصويا. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثم اطفئي النار.
-
6
قدّمي النودلز بالخضار ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
