طريقة عمل ورقة الفراخ

1- افردي على صينية فرن، ورق قصدير وفوقها ورق زبدة.
2- ضعي الفراخ في وعاء. أضيفي البهارات ، عصير الليمون، الخل، الثوم والزيت وقلبي المكونات حتى تتغلف الفراخ بالتتبيلة.
3- أدخلي الفراخ الى الثلاجة مدة ساعة.
4- ضعي الفراخ في الصينية على الورق وأضيفي البصل والثوم ثم غلفيها بورق الزبدة وورق القصدير.
5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مدة ساعة حتى تنضج.
6- قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.