طريقة عمل يقطين باللبن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل يقطين باللبن واللحم باسهل وصفة ممكنة. جربوا عمل اليقطين مع خليط اللحم اذ طعمها روعة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لسلق اللحم:في قدر على نار متوسطة، نضع اللحم والماء.

  • 2

    عند غليان الخليط، نزيل الزفر عن الوجه ثم نضيف البصل.

  • 3

    نترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم.

  • 4

    نصفي قطع اللحم من الماء ونصفي ماء السلق ونضعها جانباً.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة نحمي الزيت ونقلي فيه قطع اليقطين ثم نضعها جانباً حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة.

  • 6

    في قدر نضع الماء والملح. عند غليان الخليط نضيف اليقطين ونترك المزيج على نار خفيفة حتى تنضج قطع اليقطين.

  • 7

    لتحضير اللبن: في هذه الاثناء، في قدر، نضع اللبن، النشاء والملح ونحرك حتى نتخلص من التكتلات ثم نضيف قطع اللحم ومقدار كوبين من ماء سلق اللحم.

  • 8

    نحرك المزيج حتى تتداخل المكونات ثم نضع القدر على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ثم نضيف قطع اليقطين ونترك المزيج يغلي لحوالي 5 دقائق.

  • 9

    نسكب اليقطين باللبن في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
فيليه ستيك ساندويش

الأشهى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة تحضير باستا ترافل

الطعم الايطالي اللذيذ!

20 دقيقة
رز كوزي باللحم

مثالية لعزوماتكم!

20 دقيقة
الارز باللحمة المفرومة

طبق بسيط بنكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

يلا نجرب!

20 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
طريقة عمل سبانخ بالزيت

مغذية وصحية!

10 دقيقة
فريكة الدجاج

يلا نجربها!

30 دقيقة
وصفة بتر تشكن هندي

نكهة هندية ولا أروع!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية