طريقة ميني بيتزا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة ميني بيتزا. جهزوا ألذ بيتزا وقدّموها لأطفالكم مع البطاطس المقلية لألذ وجبة غداء على الإطلاق!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، في وعاء نضع الحليب السائل، الخميرة، الملح وزيت الزيتون. نخلط المكوّنات حتى تتجانس. 

  • 2

    نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. 

  • 3

    نغطّي العجينة ونتركها حتى تختمر لمدّة ساعة. 

  • 4

    لتحضير الصوص في مقلاة على النار، نحمي الزيت ثمّ نضع البصل ونقلّبه حتى يذبل. 

  • 5

    نسكب صلصة الطماطم ونضيف الكاتشاب، ثمّ ننكه بالملح، الفلفل الأسود والزعتر. 

  • 6

    نترك الصوص على النار حتى تغلي ويثقل قوامها. نسكب الصوص في طبق ونتركها حتى تبرد. 

  • 7

    نقطّع العجينة إلى قطع متساوية. نفرد كل قطعة بواسطة النشابة ثمّ نقطّعها إلى دوائر متوسطة. 

  • 8

    نوزّع دوائر العجين في صينية فرن. ندهنها بالقليل من الصوص، ثم نضيف القليل من جبن الموزاريلا، القليل من الزيتون والقليل من الفليفلة الخضراء. 

  • 9

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا وتتحمر. 

  • 10

    نقدّم الميني بيتزا على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية