طريقة نودلز بالدجاج

Name: طريقة نودلز بالدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: العالمي, الصيني
Ingredients: نودلز مسلوق - 200 غرام; صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2; بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح - 1; ثوم مهروس - 4 فصوص; زنجبيل مفروم - ملعقة صغيرة; فلفل رومي مقطّع إلى شرائح - 2; جزر مقطّع إلى شرائح - 2; كوسا مقطّع إلى شرائح - 2; صلصة صويا - 4 ملاعق صغيرة; صلصة ورشسترشاير - 4 ملاعق صغيرة; زيت نباتي - ربع كوب; للتزيين:; بصل أخضر مفروم - بحسب الرغبة

سوسو3

أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت

40 دقيقة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

نودلز مسلوق - 200 غرام
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح - 1
ثوم مهروس - 4 فصوص
زنجبيل مفروم - ملعقة صغيرة
فلفل رومي مقطّع إلى شرائح - 2
جزر مقطّع إلى شرائح - 2
كوسا مقطّع إلى شرائح - 2
صلصة صويا - 4 ملاعق صغيرة
صلصة ورشسترشاير - 4 ملاعق صغيرة
زيت نباتي - ربع كوب
للتزيين:
بصل أخضر مفروم - بحسب الرغبة

طريقة العمل

في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.
2- أضيفي الجزر، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الرومي، الكوسا، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تنضج.
3- أضيفي صلصة الورشسترشاير، والصويا. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي النودلز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- إرفعي القدر عن النار. زيّني بالبصل الأخضر وقدّمي النودلز ساخناً. ألف صحة!

أطباق رئيسية ولا أشهى بانتظارك! أدخلي بريدك الالكتروني

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ

إقرأي التعليقات

شاركي وصفتك