طريقه عمل الدولمه البغداديه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لمحبات المطبخ العراقي يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقه عمل الدولمه البغداديه. حضري الخضار المتنوعة التي تحبها عائلتك مع الصلصة على الطريقة البغدادية.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    55 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة ضعي في وعاء عميق، الأرز، الكرافس، الطماطم، البصل واللحم. نكّهي ببهارات الدولمة، الملح ودبس الرمان.

  • 2

    احشي الخضار حتى نفاذ كل كمية الحشوة.

  • 3

    في قدر ضعي القليل من الزيت و طبقة من دوائر الطماطم ثم صفّي الخضار المحشية.

  • 4

    ضعي طبقاً على وجه الخضار منعاً لتحرّكها.

  • 5

    لتحضير الصلصة اخلطي في وعاء صغير معجون الطماطم، عصير الليمون الحامض ودبس الرمان وأسكبيها فوق الخضار.

  • 6

    أغمري المكونات بالماء ثمّ ضعي القدر على نار متوسطة حتى نضوج الخضار.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية