دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!
ولا أشهى!
1 ساعة
طريقه عمل الفريك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على طريقه عمل الفريك وصفة لا تقاوم لذيذة وسهلة العمل حضروها بمكونات بسيطة وبأسهل خطوات وقدموها لاحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغسل الفريك جيدًا وننقعه في كمية من الماء لمدة ساعة.
-
2
نضع السمن في مقلاة على النار ونضيف البصل المفروم ونواصل تقليبها للحصول على اللون الذهبي.
-
3
نضيف القوانص ونقلبها حتى يتغير لونها، ونضع الكبد ونقلب بهدوء.
-
4
نتبل المكونات بالملح، الفلفل الأسود والبهارات، ونتركها على نار هادئة حتى النضج.
-
5
نضع الفريك في قدر على النار ونقلب حتى يتغير اللون، ونضيف جوزة الطيب والبهارات المشكلة ونحرك.
-
6
نضع المرق على الفريك، ونترك على النار الهادئة حتى تمام النضج.
-
7
نضيف الكبد والقوانص، ونقلب مع الفريك ونرفعه من على النار ثم نقدمه في طبق.
وصفات ذات صلة
