طريقه عمل مربى التين في البيت

(1)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقه عمل مربى التين في البيت، اعدي مربى التين ولا اشهى على طريقة موقعنا وقدميه على وجبة الفطور الى جانب خبز التوست المقرمش.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي التين والسكر وقلبي. أتركي الخليط مدة ساعتين مع تقليبه من وقت الى اخر حتى يذوب السكر.

  • 2

    في مقلاة، على نار هادئة، ضعي السمسم وقلبيه حتى يتحمّص.

  • 3

    بعد أن يذوب السكر، غطي الوعاء بواسطة نايلون وأدخليه الى الثلاجة مدة ليلة كاملة.

  • 4

    أسكبي خليط التين والسكر في قدر وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 5

    أزيلي الرغوة التي تتشكل على الوجه.

  • 6

    أضيفي اليانسون وحركي الخليط حتى يتجانس.

  • 7

    أخفضي النار الى هادئة وأضيفي حامض الليمون. حركي الخليط وأتركيه على النار حتى يجف من الماء ويثقل الخليط.

  • 8

    أضيفي المستكة والسمسم وأخلطي حتى تتجانس المكونات. أتركي المربى تغلي على النار مدة 5 دقائق وارفعيها عن النار.

  • 9

    أسكبي المربى في برطمانات زجاجية. أتركيها حتى تبرد تماما ثم غطيها. في حال صادفتي برطمان مربى متعفن بعد حفظه لوقت طويل اكتشفي من موقعنا كيفية التخلص من عفونة المربى.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بان كيك بالعسل والفواكه

فطور شهي

15 دقيقة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت

صحي وخفيف!

7 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، الشكشوكة على الأصول

فطور لذيذ وخفيف!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية