عجينة البيتزا السائلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الدقيق، الزيت، الخميرة، البايكنغ باودر والماء.

• 2

  أضيفي الملح والبيض ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل مزيج متجانس.

• 3

  وزعي المزيج في صينية كبيرة الحجم ومدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  إدهني وجه العجينة بصلصة البيتزا بتأن حتى تغطي الوجه ثم وزعي الفطر، الفيفلة، البصل والزيتون.

• 5

  أنثري الجبن المبشور على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البيتزا جيدا.

وصفات ذات صلة