عجينة البيتزا بالأعشاب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الخميرة الفورية والسكر في الماء في وعاء.

• 2

  نضيف الدقيق، الحبق، الحبهان، الشومر، الملح والبايكنغ باودر فوق الوعاء ونخلط.

• 3

  نسكب فوقها الماء على حسب احتياجها ونعجن.

• 4

  نضع الزيت ونعجن حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  نترك العجينة جانبًا لتتخمر لمدّة ربع ساعة.

• 6

  نفرد العجينة ثمّ نضعها في صينية وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا لـ10 دقائق أو حتى تنضج.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة