عجينة العشر دقائق نصف الكمية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام دقيق الشوفان أو الدقيق الكامل واستبدال السكر بالمحليات الطبيعية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    270 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الخميرة، حليب البودة والماء ونخلط المكونات جيدًا. ثم نضيف الملح، السكر والزيت ونحرك مرة أخرى.

    خلط المكونات
  • 2

    ثم نضيف البايكنغ باودر والدقيق ونعجن الخليط بأيدينا حتى تتشكل العجينة. ثم نغطيها نتركها ترتاح لمدة ساعة. وبعدها نستخدم العجينة مباشرةً.

    تغطية العجينة
معلومات اضافية

تعتبر العجائن أساس صنع المخبوزات جميعها، وتختلف أنواعها حسب اختلاف مكوناتها وطريقة عجنها، وتحتوي معظم العجائن الخميرة التي تساعد في تخمّرها ومضاعفة حجمها، وتعمل أيضًا على تحسين نضج العجينة وقت الخبز للحصول على عجينة هشّة ناضجة من الداخل. إليكم نصيحة عن افضل وصفات عجين سهلة.

وصفات ذات صلة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية