عجينة العشر دقائق نصف الكمية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام دقيق الشوفان أو الدقيق الكامل واستبدال السكر بالمحليات الطبيعية.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    270 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الخميرة، حليب البودة والماء ونخلط المكونات جيدًا. ثم نضيف الملح، السكر والزيت ونحرك مرة أخرى.

    خلط المكونات
  • 2

    ثم نضيف البايكنغ باودر والدقيق ونعجن الخليط بأيدينا حتى تتشكل العجينة. ثم نغطيها نتركها ترتاح لمدة ساعة. وبعدها نستخدم العجينة مباشرةً.

    تغطية العجينة
معلومات اضافية

تعتبر العجائن أساس صنع المخبوزات جميعها، وتختلف أنواعها حسب اختلاف مكوناتها وطريقة عجنها، وتحتوي معظم العجائن الخميرة التي تساعد في تخمّرها ومضاعفة حجمها، وتعمل أيضًا على تحسين نضج العجينة وقت الخبز للحصول على عجينة هشّة ناضجة من الداخل. إليكم نصيحة عن افضل وصفات عجين سهلة.

وصفات ذات صلة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية