لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقة
عجينة بيتزا هت الاصلية
إليكم طريقة عجينة بيتزا هت الأصلية من موقع أطيب طيخة. وصفة عحينة هشة لذيذة وسهلة التحضير. جربوها وقدموها لضيوفكم.
استمتعوا بها ساخنة وطازجة، لأن قوامها يكون في أفضل حالاته فور خروجها من الفرن.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
280 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في العجانة الكهربائية، نضع الخميرة والسكر والملح والحليب البودرة. نسكب الماء ونخلط.
-
2
نسكب الزيت ونخلط من جديد. نضيف الدقيق تدريجيًا مع العجن لـ5 دقائق حتى تتجانس العجينة.
-
3
نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونعجن بواسطة اليد. نقسّم العجينة إلى 3 كرات ونغطّيها لساعتين حتى ترتاح.
-
4
نمد العجينة في صينية دائريّة ونمرغها بالصلصة. نوزع جبن الموزاريلا ثمّ البيبيروني.
-
5
ندخل الصينية إلى فرن على حرارة 200 درجة مئوية حوالي 20 دقيقة حتى نضوج العجينة.
نصائح
استمتعوا بها ساخنة وطازجة، لأن قوامها يكون في أفضل حالاته فور خروجها من الفرن.
معلومات اضافية
عجينة بيتزا هت الأصلية تعرف بقوامها السميك والهش من الخارج والطري من الداخل، وهي أحد أبرز ما يميز بيتزا هت عن غيرها من سلاسل البيتزا. وتمنح هذه العجينة تجربة مميزة لعشاق البيتزا بفضل طراوتها ونكهتها الغنية، مما يجعلها قاعدة مثالية لمختلف الإضافات والصلصات. إليكم لعشاق البيتزا، هذه هي أشهر الأنواع.
وصفات ذات صلة
