بطاطس سالاد
شهية جدًا!
15 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
ضعي في وعاء عميق كلً من الماء الدافئ، كوبان من الدقيق، السكر والخميرة.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
أتركي الخليط جانباً في مكان دافئ لحوالى 10 دقائق حتى يتخمر.
أضيفي الزيت، الملح وما تبقى من الدقيق الى الخليط مع الخلط المستمر بواسطة يديك لتحصلي على عجينة متماسكة.
شكلي العجينة الى الشكل المفضل لديك ثم استعمليها لتحضير الذ المعجنات.
غلفي العجينة في حال اردت الاحتفاظ بها جانباً او في الثلاجة.