عجينة ١٠ دقايق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء عميق كلً من الماء الدافئ، كوبان من الدقيق، السكر والخميرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 3

  أتركي الخليط جانباً في مكان دافئ لحوالى 10 دقائق حتى يتخمر.

• 4

  أضيفي الزيت، الملح وما تبقى من الدقيق الى الخليط مع الخلط المستمر بواسطة يديك لتحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  شكلي العجينة الى الشكل المفضل لديك ثم استعمليها لتحضير الذ المعجنات.

نصائح

وصفات ذات صلة