عمايل الكفته بالارز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

عمايل الكفته بالارز تعلميها من موقع اطيب طبخة. حضري وصفة بالكفتة والصوص الحمراء ولا اشهى واكملي فيها سفرة عزوماتك الغنية بألاطباق التي تتعلميها دائماً من موقنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي اللحم، البقدونس، البصل، 3 فصوص ثوم، الكمون، ملعقة صغيرة من الملح، القرفة، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، السبع بهارات والأرز.

  • 2

    افرمي المكونات بواسطة الخلاط فرماً ناعماً حتى تتماسك. لتضمني نظافته دائماً، طبقي هذه الطريقة لتنظيف الخلاط الكهربائي.

  • 3

    شكلي الكفتة الى كرات بالحجم الذي ترغبين به.

  • 4

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة واقلي الكفتة حتى يتبدل لونها.

  • 5

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي ملعقتان كبيرتان من الزيت وأضيفي 3 ملاعق من البصل، قلبيها على النار حتى تذبل.

  • 6

    أضيفي فصين من الثوم وقلبيهما مع البصل حتى تذبل المكونات.

  • 7

    أضيفي الكمية المتبقية من الملح، الفلفل الاسود، عصير الطماطم، معجون الطماطم والسكر. قلّبي المكونات وأتركيها تغلي على النار.

  • 8

    أضيفي الماء وأتركي الخليط حتى يغلي على النار.

  • 9

    ضعي الكفتة في الصلصة وأتركيها تغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية