هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
عمل ملوخية مجمدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان كنت تبحثين عن المقادير المضبوطة لعمل ملوخية مجمدة فلا تقلقي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الملوخية من دون دجاج أو لحم بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي الملوخية ومرق الدجاج ثم نكهي بالملح.
-
3
اتركي الخليط على نار متوسطة المدة اللازمة حتى تنضج الملوخية.
-
4
في هذه الأثناء: في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم اقلي فيها الثوم ونكهي بالكزبرة.
-
5
قلبي الخليط لحوالى دقيقتين.
-
6
أضيفي خليط الثوم وعصير الليمون الحامض إلى الملوخية.
-
7
امزجي المكونات واتركي القدر على النار لحولى 3 دقائق.
-
8
قدمي الملوخية إلى جانب الأرز أو الخبز.
وصفات ذات صلة
