عمل ملوخية مجمدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنت تبحثين عن المقادير المضبوطة لعمل ملوخية مجمدة فلا تقلقي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الملوخية من دون دجاج أو لحم بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    زيدي الملوخية ومرق الدجاج ثم نكهي بالملح.

  • 3

    اتركي الخليط على نار متوسطة المدة اللازمة حتى تنضج الملوخية.

  • 4

    في هذه الأثناء: في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم اقلي فيها الثوم ونكهي بالكزبرة.

  • 5

    قلبي الخليط لحوالى دقيقتين.

  • 6

    أضيفي خليط الثوم وعصير الليمون الحامض إلى الملوخية.

  • 7

    امزجي المكونات واتركي القدر على النار لحولى 3 دقائق.

  • 8

    قدمي الملوخية إلى جانب الأرز أو الخبز.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية