مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالطماطم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالطماطم واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل وصفة لتحضير هذا الطبق اللذيذ بمكونات بسيطة ولذيذة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي كمية وافرة من الماء في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، أضيفي الفاصوليا واتركيها تغلي حتى تنضج.
-
2
صفّي الفاصوليا من الماء واغسليها بالماء الجاري. ضعيها جانباً في وعاء.
-
3
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الجزر وقلّبيه حتى يتغير لونه.
-
4
أضيفي المرق واتركي القدر على نار لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم وربع كوب من الماء. إطحني المزيج حتى يتجانس ثمّ أضيفيه إلى مزيج اللحم.
-
6
أضيفي الفاصوليا، معجون الطماطم، الثوم، الجزر، الملح والفلفل الأسود. غطّي القدر، خفّفي النار واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
-
7
أسكبيي المزيج في طبق، زيّنيه بالبصل وقدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
