فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء

(1)

إليكم طريقة تحضير فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء، وصفة لذيذة جداً خصوصاً لمحبي الباذنجان جهزوها بألذ طعم وقدموها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونقلي الباذنجان حتى يتحمر.

  • 2

    في مقلاة، نضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة ونقلب حتى يذبل البصل.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلب. نحرك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 4

    نضيف الملح، الفلفل الاسود والكمون ونقلب.

  • 5

    نضيف الباذنجان المقلي ودبس الرمان.

  • 6

    في وعاء نخلط الزبادي، الطحينة والثوم.

  • 7

    نسكب خليط الزبادي على الفتة بعد ان نطفئ النار ويوزع على الوجه الخبز المقلي ونقدمها

وصفات ذات صلة
دجاج بالبطاطس في الفرن

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل فطيرة الراعي

تزّين سفرتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل مبشور لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
دجاج بكريمة الفطر

ولا اسهل!

10 دقيقة
كبسة حاشي بقدر الضغط

لذيذة ومناسبة لسفرتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل محشوش جيزاني

لعشاق أطباق اللحم!

10 دقيقة
معكرونة بالتونة والجبن السائل

صينية فرن ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل الفريكة بالدجاج

طبق رئيسي على الأصول!

20 دقيقة
باستا لحم مفروم

ولا اسهل!

10 دقيقة
لوبيا بزيت على أصولها

لذيذة مرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية