فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء

(1)

إليكم طريقة تحضير فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء، وصفة لذيذة جداً خصوصاً لمحبي الباذنجان جهزوها بألذ طعم وقدموها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونقلي الباذنجان حتى يتحمر.

  • 2

    في مقلاة، نضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة ونقلب حتى يذبل البصل.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلب. نحرك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 4

    نضيف الملح، الفلفل الاسود والكمون ونقلب.

  • 5

    نضيف الباذنجان المقلي ودبس الرمان.

  • 6

    في وعاء نخلط الزبادي، الطحينة والثوم.

  • 7

    نسكب خليط الزبادي على الفتة بعد ان نطفئ النار ويوزع على الوجه الخبز المقلي ونقدمها

وصفات ذات صلة
دجاج بالفرن مع الخضار

طبق صحي تمامًا!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
معكرونة الاسكواش

صحية تمامًا!

5 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
ستريبلوين ستيك

قدموها مع السلطة!

5 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية