فتة الملفوف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل فتة الملفوف بأسهل طريقة ممكنة وبمكونات موجودة في كل مطبخ، حضروا هذه الوصفة اليوم وقدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الزيت والبصل مع الثوم ثم نضيف عصير الطماطم والبهارات ونقلب.

  • 2

    نضيف الى المكونات السابقة الملفوف ونحرك حتى ينضج.

  • 3

    نضيف الأرز المصري المغسول والمصفى وعصير الليمون الحامض والماء الساخن ونترك الأرز ينضج على نار هادئة لحوالي 30 دقيقة.

  • 4

    في وعاء نخلط اللبن، الثوم، الملح، الكمون والكمية المتبقية من عصير الليمون جيدًا حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    في طبق التقديم نضع خليط المحشي الملفوف الساخن حتى يبرد، ثم نسكب فوقه مزيج اللبن ونوزعه على كامل المحشي ونزيّن الطبق بالخبز المحمّص وحبوب الرمّان ورشة سمّاق ونقدمه باردًا

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية