فتة باذنجان بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة فتة باذنجان بالزبادي والحمص المسلوق لذيذة وشهية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة واقتصادية يمكنك تحضيرها بنفسك في اي وقت في المنزل

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مصفاة مثبتة بوعاء، ضعي الباذنجان والملح واتركيهما جانباً حتى تتصفّى السوائل من الباذنجان.

  • 2

    في قدر علىى نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الباذنجان وقلّبيه حتى ينضج. صفّي الباذنجان من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 3

    في الزيت نفسهن إقلي مكعبات الخبز حتى تصبح ذهبية اللون. صفّي الخبز من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 4

    في وعاء، أخلطي الطحينة، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل والثوم.

  • 5

    فى طبق التقديم، ضعي نصف كمية خليط الطحينة. أضيفي طبقة من الباذنجان والخبز تليها طبقة من الحمص المسلوق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. زيّني بالصنوبر والرمان. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة باذنجان ولا ألذ

مذاق يذوب!

20 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن والطحينة

طبق رئيسي ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم

الطعم روعة!

10 دقيقة
طريقة عمل فتة الشاورما

غنية ولذيذة جداً!

35 دقيقة
فتة ورق عنب بدون لف

تناسب عزوماتكم!

30 دقيقة
فتة الدجاج بالزبادي

مثالية للعزومات!

35 دقيقة
طريقة فتة الدجاج

الفتة على أصولها!

20 دقيقة
فتة حمص باللحمة

شكلها مميز وطعمها روعة!

10 دقيقة
كيف اسوي فتة ورق عنب

الفتة على أصولها!

30 دقيقة
صوص فتة ورق العنب

طعمها مميز!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية