طريقة عمل فتة الحمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في صينية فرن نوزع الخبز ونضيف له القليل من الزيت وندخله الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمص.

• 2

  في وعاء التقديم نوزع طبقة الخبز وعليها الحمص.

• 3

  لتحضير الصوص نضع في وعاء الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الزبادي والملح. نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.

• 4

  نسكب صوص الزبادي على الحمص.

• 5

  في مقلاة على نار متوسطة نذوب السمن ونضع اللوز. نقلب حتى يصبح لونه ذهبي.

• 6

  نسكبها مباشرة على الفتة ونقدمها على سفرتنا. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة