فتة مقادم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير صوص اللبن في وعاء نخلط، اللبن الزبادي، الفلفل الأسود، الملح، الثوم، عصير الليمون الحامض والطحينة.

• 2

  في صينية بايكرس، نضع الخبز المحمص، ثم نسقيه بمرق المقادم.

• 3

  نضيف المقادم ثم نوزع صوص اللبن.

• 4

  نضيف الصنوبر المقلي والبقدونس على الوجه.

• 5

  في مقلاة نذوب السمن ثمّ نضيف وهو ساخن على وجه الفتة ونقدّمها.

وصفات ذات صلة